متوفر الآن
مانجو (مستورد)
- المنشأ
- ساحل العاج / بيرو (حسب الموسم)
- المقاسات
- 8 · 10 · 12
- التعبئة
- صندوق 4 كلغ
الموسمية
يفمأمييغشأند
فواكه استوائيةGlobalGAP
أفوكادو هاس
أفوكادو هاس المغربي (الغرب، اللوكوس) صار أساسياً في قوائم الفنادق الراقية. لباقي الاستوائيات نكمل من مصادر مختارة (ساحل العاج، بيرو، البرازيل) حسب الموسم.
الخصائص
- المنشأ
- الغرب
- المقاسات
- 14 · 16 · 18 · 20
- التعبئة
- صندوق 4 كلغ
- تقويم الموسم
- نون · دجن · ينا · فبر · مار · أبر
تقويم الموسم
يفمأمييغشأند
01 — توصيات للمطبخ
تارتار، سيفيتشي، صحون فواكه، عصائر مميزة، مرافقات الأسماك.
02 — الحفظ
نضج موجَّه عند الطلب (أفوكادو، مانجو). تسليم بمراحل نضج مختلفة حسب جدول الخدمة.
فواكه استوائية
مراجع أخرى في هذه الفئة
مانجو (مستورد) بابايا متوفر الآنبابايا
- المنشأ
- جنوب المغرب / مستورد
- المقاسات
- 1–1.5 kg · 1.5–2 kg
- التعبئة
- كرتون 5 كلغ
الموسمية
يفمأمييغشأندفاكهة العشق متوفر الآنفاكهة العشق
- المنشأ
- سوس / مستورد
- المقاسات
- standard
- التعبئة
- صندوق 2 كلغ
الموسمية
يفمأمييغشأند