أعشاب عطريةفي الموسم هذا الشهر

نعناع

نعناع مكناس، الحبق الإيطالي من بيوتنا المحمية بسوس، الزعتر وإكليل الجبل البريين من الأطلس. قطف يومي وحزم بالوزن.

الخصائص

المنشأ: مكناس / الحوز
المقاسات: bottes 80–100 g
التعبئة: صندوق 30 حزمة
تقويم الموسم: ينا · فبر · مار · أبر · ماي · يون · يول · غشت · شتن · أكت · نون · دجن

تقويم الموسم

يفمأمييغشأند

01 — توصيات للمطبخ

طواجن، سلطات، أتاي بالنعناع، تزيين، زيوت معطرة، مغريات.

02 — الحفظ

تُسلَّم في حزم رطبة. تُحفظ بين 4 و8 °م ملفوفة بقماش رطب. الصلاحية 2–4 أيام.

أعشاب عطرية

مراجع أخرى في هذه الفئة